a

Μενου

Elegance and quality

Μια γευση απο τα μενου μας

οι προτασεις μας

ORIENT EXPRESS FINGER FOOD MENU

Το signature menu του Darling on Wheels. Ένα ολοκληρωμένο μενού μπουφέ finger food. Η καλύτερη επιλογή για ένα πλούσιο μενού για μία εταιρική εκδήλωση ή κέρασμα βάπτισης έξω από την εκκλησία. Περιλαμβάνει welcome κέρασμα, ποικιλία ορεκτικών, σαλατών και ζεστών κρεατικών και πολλά άλλα. (Ισπανική Sangria, βραχάκια παρμεζάνας, πατατοσαλάτα, spare ribs χοιρινά με bbq sauce, plateau ελληνικών τυριών, παγωτό, κ.α.)

  • Ισπανική Sangria με φρέσκα φρούτα
  • Fruit punch (alcohol free)
  • Λεμονάδα – βυσσινάδα
  • Bellini ροδάκινο
  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Σεβίτσε γαρίδας σε ατομικό κουταλάκι
  • Μπρουσκέτα ολικής με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και απάκι Κρήτης
  • Μπρουσκέτα με προσούτο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Ταρτάκι με καπνιστή μελιτζάνα & φέτα Κεφαλλονιάς
  • Ταρτάκι με μους κοτόπουλο – αβοκάντα
  • Ρολάκια τορτίγιας με κοτόπουλο, iceberg και κρέμα τυριών
  • Μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό iceberg & κρέμα γιαουρτιού
  • Πατατούλες Γαλλίας με sour cream και μπρικ
  • Πατάτες baby με μους τυριών και λιαστή ντομάτα
  • Μπόμπες με κρέμα τυριών και γαλοπούλα, με ροκφόρ,
    με κοτόπουλο και τόνο σαλάτα
  • Mini cheese burgers με bbq sauce
  • Mini Hot dogs με κέτσαπ και μουστάρδα
  • Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με κομμένες πιτούλες
  • Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
  • Κεφτεδάκι μοσχαρίσιο μαρινέ τυλιγμένο σε κολοκύθι σχάρας
  • Μίνι κεμπάπ με κομμένες πιτούλες
  • Chicken nuggets
  • Σνιτσελάκια χοιρινά
  • Mini Sticks κο τόπουλο teriyaki
  • Sticks κοτόπουλο με κομμένες πιτούλες
  • Sticks χοιρινά με πιπεριά και bbq sauce
  • Πανσετάκια χοιρινά με bbq sauce
  • Spare ribs χοιρινά με bbq sauce
  • Angus Chuck roll 12μηνης ωρίμανσης σιγομαγειρεμένο με καπνό και μυρωδικά για 6 ώρες κομμένο slides. Σερβίρεται σε μπρουσκέτα και συνοδεύεται από 3 σάλτσες :
    Λευκής τρούφας – καπνιστή Κάνσας – κρεμώδη
  • Μπουκίτσες από χοιρινό φιλέτο με κουμανταρία και μαστίχα
  • Πατατοσαλάτα με τραγ ανό μπέικον & dressing μαγιονέζας
  • Λαχανικά σχάρας με μπα λσάμικο και ελαιόλαδο
  • Δροσερός μαριναρισμένος σολομός με ψιλοκομμένα ντοματίνια και αρωματικά βότανα
  • Ντοματίνια μαρινέ με κάπαρη, οξύμελι, αγγουράκι και μους φέτας
  • Σαλάτα ταμπουλέ με γόνο γαρίδας
  • Σαλάτα Caesars με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα
  • Πατάτες baby φούρνου αρωματισμένες με δενδρολίβανο
  • Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Πιτσάκια
  • Κρέπες με χοιρινή ωμοπλάτη και έμμενταλ
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με μπέικον και τυριά
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με σπανάκι και τυριά
  • Ριζότο παρμεζάνας με πορτσίνι και λάδι τρούφας
  • Πέννες με κιμά και cheddar
  • Βίδες καρμπονάρα
  • Plateau με ποικιλία ελληνικών τυριών
  • Plateau με Proscuitto Πάρμας, Bresaula, Foue Γαλλίας, Σαλάμι D’Ardenne
  • Συνοδεύονται από κριτσίνια, μικρά παξιμάδια και αποξηραμένα φρούτα
  • Σφηνάκια με φράουλα-σοκολάτα, cookies & cream
  • Mousse σοκολάτα και κρέμα λεμονιού
  • Παγωτό κρέμα – σοκολάτα – φράουλα σε χωνάκι
  • Ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος

PARIS MENU

Μία μίνι εκδοχή του Orient Express Finger Food Menu. Ιδανικό για εκδηλώσεις εγκαινίων καταστήματος ή μικρές εκδηλώσεις. (μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό, τάρτες κοτόπουλου- αβοκάντο, σφηνάκια σοκολάτας & φράουλας, κ.α.)

  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Μπρουσκέτα με προσούτ ο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Ταρτάκι με καπνιστή μελιτζάνα & φέτα Κεφαλλονιάς
  • Μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό iceberg & κρέμα γιαουρτιού
  • Πατατούλες Γαλλίας με sour cream και μπρικ
  • Ταρτάκι με μους κοτόπουλο – αβοκάντο
  • Σφηνάκια με φράουλα-σοκολάτα και cookies & cream
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος

ISTANBUL MENU

Ένα πλήρες μενού με κρύες γεύσεις και ζεστά κρεατικά και συνοδευτικά, εμπνευσμένο από τις γεύσεις της Ανατολής. Ιδανικό για κάθε μενού δεξίωσης. (Angus Chuck roll 12μηνης ωρίμανσης, Πατάτες baby φούρνου, Ριζότο με παρμεζάνα, κ.α)

  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα και κριτσίνια
  • Μπρουσκέτα με προσούτο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό iceberg & κρέμα γιαουρτιού
  • Κεφτεδάκι μοσχαρίσιο μαρινέ τυλιγμένο σε κολοκύθι σχάρας
  • Angus Chuck roll 12μηνης ωρίμανσης σιγομαγειρεμένο με καπνό και μυρωδικά για 6 ώρες κομμένο slides.
    Σερβίρεται σε μπρουσκέτα και συνοδεύεται από 3 σάλτσες :
    Λευκής τρούφας – καπνιστή Κάνσας – κρεμώδη μπεαρνέζ
  • Ντοματίνια μαρινέ με κάπαρη, οξύμελι, αγγουράκι και μους φέτας
  • Σαλάτα Caesars με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα
  • Πατάτες baby φούρνου αρωματισμένες με δενδρολίβανο
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με σπανάκι και τυριά
  • Ριζότο με παρμεζάνα, πορτσίνι και λάδι τρούφας
  • Πάβλοβα με φράουλες
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος

VENICE MENU

Ένα πλήρες μενού με κρύες γεύσεις και ζεστά κρεατικά και συνοδευτικά, εμπνευσμένο από τις Ιταλικές γεύσεις. Ιδανικό για κάθε μενού δεξίωσης. (Ρολάκια τορτίγιας με κοτόπουλο, iceberg και κρέμα τυριών, Σαλάτα Caesars, Κοτόπουλο teriyaki)

  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Ρολάκια τορτίγιας με κοτόπουλο, iceberg και κρέμα τυριών
  • Μπόμπα με κρέμα τυριών – γαλοπούλα και Μπόμπα με ροκφόρ
  • Mini cheese burgers με bbq sauce
  • Mini Sticks κο τόπουλο teriyaki
  • Πανσετάκια χοιρινά με bbq sauce
  • Πατατοσαλάτα με τραγανό μπέικον & dressing μαγιονέζας
  • Σαλάτα Caesars με κοτόπουλο, μπέικον και Παρμεζάνα
  • Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με μπέικον και τυριά
  • Σφηνάκια με Mousse σοκολάτα και με κρέμα λεμονιού
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος

VIENNA MENU

Ένα πλήρες μενού με δημοφιλή πιάτα, κρύες γεύσεις, ζεστά κρεατικά και επιδόρπιο,ιδανικό για κάθε μενού δεξίωσης. (μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό iceberg & κρέμα γιαουρτιού, σνιτσελάκια χοιρινά, μίνι πέννες καρμπονάρα)

  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Ταρτάκι με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και απάκι Κρήτης
  • Μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό iceberg & κρέμα γιαουρτιού
  • Πατάτες baby με μους τυριών και λιαστή ντομάτα
  • Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
  • Σνιτσελάκια χοιρινά
  • Sticks κοτόπουλο με κομμένες πιτούλες
  • Ντοματίνια μαρινέ με κάπαρη, οξύμελι, αγγουράκι και μους φέτας
  • Δροσερά baby leaves με ξανθιά σταφίδα, κανέλα, κοτόπουλο μαρινέ,
    φιλέτο πορτοκαλιού και απαλή vinegrait
  • Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Μίνι πέννες καρμπονάρα σε ατομικό μπωλάκι
  • Παγωτό κρέμα – σοκολάτα – φράουλα σε χωνάκι
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο,
  • Μπύρες
    Οίνος λευκός & κόκκινος
  • Ισπανική Sangria με κομμένα φρούτα

BRUNCH MENU 1

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit se don eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna ins aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercita tion ullamco labori nisi ut aliquip exea

  • Ομελέτα ελληνική με τυρί, ελιές, ντομάτα, πιπεριές και κρεμμύδι
  • Πέννες με μπέικον και παρμεζάνα
  • Λουκάνικα χωριάτικα
  • Μίνι Cheese burgers με bbq sauce
  • Πατάτες τηγανιτές
  • Αρτοσκευάσματα

BRUNCH MENU 2

Μενού Brunch ιδανικό για διάλειμμα συνεδρίων ή σεμιναρίων, αλλά και κάθε άλλη εταιρική πρωινή εκδήλωση. Μενού μπουφέ, με κρύες γεύσεις και ζεστά finger food.

  • Ψητό καλαμπόκι με chili & querso cheese
  • Τορτίγιες με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και γουακαμόλε σως
  • Club sandwich  με ψωμάκι feluce, καπνιστή γαλοπούλα, τυρί edam,ψητό κοτόπουλο με γαλλική vinaigrette, μαρούλι, bacon και ντομάτα.
  • Mini cheese burgers με sauce bearnaise & iceberg
  • Eggs bruilles με φρεσκια κρεμα και αρωματικα βοτανα (σε ρεσώ)
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με μπέικον και τυριά ή  με σπανάκι και τυριά
  • Pan cakes με σιρόπι σοκολάτας & φράουλας

BRUNCH MENU 3

Μενού Brunch με αλμυρές και γλυκές γεύσεις, και welcome κέρασμα. ιδανικό για διάλειμμα συνεδρίων ή σεμιναρίων, αλλά και κάθε άλλη εταιρική πρωινή εκδήλωση.

  • Καφές φίλτρου ζεστός και κρύος, τσάι
  • Χυμός πορτοκάλι & νερό εμφιαλωμένο
  • Κέικ – βουτήματα
  • Τορτίγιες με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και γουακαμόλε σως
  • Μπόμπα με κρέμα τυριών και γαλοπούλα
  • Mini croissants με ζαμπόν-τυρί
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν, με μπέικον και τυριά ή με σπανάκι και τυριά
  • Πιτσάκια με ζαμπόν, μπέικον και πιπεριά
  • Πιτσάκια με ζαμπόν, μπέικον και πιπεριά
  • Pan cakes με σιρόπι σοκολάτας & φράουλας

BRUNCH MENU 4

Advanced menu για Brunch με αλμυρές και γλυκές γεύσεις! ιδανικό για κέρασμα βάπτισης έξω από την εκκλησία, παιδικό πάρτι αλλά και πρωινή εταιρική εκδήλωση.

  • Λεμονάδα – βυσσινάδα
  • Καφές φίλτρου
  • Κέικ – βουτήματα
  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Μπρουσκέτα με προσούτο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Τορτίγιες με κοτόπουλο, iceberg και κρέμα τυριών
  • Μπόμπα με κρέμα τυριών και γαλοπούλα
  • Mini croissants με ζαμπόν-τυρί-iceberg-μαγιονεζα
  • Mini Hot dogs με κέτσαπ και μουστάρδα
  • Μίνι Cheese burgers με bbq sauce
  • ΜΙνι στικς κοτόπουλο με κομμένες πιτούλες
  • Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Ομελέτα ελληνική με τυρί, ελιές, ντομάτα, πιπεριές και κρεμμύδι
  • Πέννες με μπέικον και παρμεζάνα
  • Πιτσάκια ζαμπόν, μπέικον και πιπεριά
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με σπανάκι και τυριά
  • Πατάτες τηγανητές
  • Pan cakes με σιρόπι σοκολάτας & φράουλας
  • Λουκουμαδες με μελι και ζεστη σοκολατα
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο,
  • Λευκο και κοκκινο κρασι Κτημα Τσακανικα

MENU ΒΑΦΤΙΣΗ 1

Ένα πλήρες μενού βάπτισης με κρύες γεύσεις και ζεστά κρεατικά και συνοδευτικά. Ιδανικό κέρασμα για κάθε είδους βάπτιση (σε κτήμα, σε αίθουσα, σε σπίτι, έξω από την εκκλησία)

  • Ισπανική Σανγκρία με φρέσκα φρούτα
  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Μίνι τορτίγιες με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και γουακαμόλε σως
  • Mini cheese burgers με bbq sauce
  • Sticks κοτόπουλο με κομμένες πιτούλες
  • Πανσετάκια χοιρινά με bbq sauce
  • Σαλάτα Caesars με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα
  • Ψητά λαχανικά με βαλσάμικο ξύδι
  • Μίνι κις λορέν με μπέικον και τυριά
  • Πέννες καρμπονάρα (live cooking)
  • Πατατούλες baby στο φούρνο με δενδρολίβανο
  • Σφηνάκια με Mousse σοκολάτα και με κρέμα λεμονιού
  • Mousse σοκολάτα και κρέμα λεμονιού
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος Κτήμα Τσακανίκα

MENU ΒΑΦΤΙΣΗ 2

14 ευρώ / άτομο (min 100 άτομα)

Ένα πλήρες μενού βάπτισης με κρύες γεύσεις και ζεστά κρεατικά και συνοδευτικά. Ιδανικό κέρασμα για κάθε είδους βάπτιση (σε κτήμα, σε αίθουσα, σε σπίτι, έξω από την εκκλησία)

  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Μπρουσκέτα με προσούτο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Ταρτάκι με μους κοτόπουλο & mango chutney
  • Μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό ice-berg & κρέμα γιαουρτιού
  • Mini cheese burgers με bbq sauce
  • Mini Sticks κοτόπουλο teriyaki
  • Sticks χοιρινά με πιπεριά και bbq sauce
  • Πατατοσαλάτα με τραγανό μπέικον & dressing μαγιονέζας
  • Ντοματίνια μαρινέ με κάπαρη, οξύμελι, αγγουράκι και μους φέτας
  • Σαλάτα Caesars με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα
  • Σαλάτα ζυμαρικών με βίδες, πιπεριές και τόννο
  • Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Μίνι πέννες καρμπονάρα σε ατομικό μπωλάκι
  • Παγωτό κρέμα – σοκολάτα – φράουλα σε χωνάκι
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο,
  • Μπύρες
    Οίνος λευκός & κόκκινος
  • Ισπανική Sangria με κομμένα φρούτα

STREET FOOD MENU 1

Ένα πλήρες μενού εκδήλωσης με κρύες και ζεστές γεύσεις, επιδόρπιο και bar, με street food λογική και comfort finger food.

  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Τορτίγιες με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και γουακαμόλε σως
  • Σαλάτα ceasars με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα
  • Πατάτες τηγανητές με cheddar sauce & bacon
  • Ψητό καλαμπόκι με chili & querso cheese
  • Mini cheese burgers με καραμελωμένο κρεμμύδι sauce
  • Mini Sticks κοτόπουλο και κομμένες πιτούλες
  • Πανσετάκια χοιρινά με bbq sauce
  • Πίτσα με ζαμπόν, μπέικον και πιπεριά
  • Μίνι πέννες καρπονάρα
  • Σφηνάκια με μους σοκολάτα, κρέμα λεμονιού και cookies & cream
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος Κτήμα Τσακανίκα

STREET FOOD MENU 2

Ένα πλήρες μενού με κρύες και ζεστές γεύσεις, επιδόρπιο και carving station, όπου κόβουμε και σερβίρουμε live Black Angus Chuck roll 12μηνης ωρίμανσης με καπνό και μυρωδικά.  

  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Τορτίγια Wrap με καπνιστό σολομό ice-berg & κρέμα γιαουρτιού
  • Σαλάτα ceasars σε ατομικό μπωλάκι
  • Black Angus Chuck roll 12μηνης ωρίμανσης με καπνό και μυρωδικά
  • Συνοδεύεται από 3 σάλτσες : Λευκής τρούφας – καπνιστή Κάνσας – κρεμώδη μπεαρνέζ και σερβίρεται σε μπρουσκέτες
  • Πατατούλες baby με δενδρολίβανο και αρωματικά
  • Ψητό καλαμπόκι με chili & querso cheese
  • Mini cheese burgers με καραμελωμένο κρεμμύδι sauce
  • Mini Sticks κοτόπουλο teriyaki και κομμένες πιτούλες
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με σπανάκι και τυριά
  • Μίνι πέννες καρπονάρα
  • Σφηνάκια με μους σοκολάτα, κρέμα λεμονιού και cookies & cream
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο,
  • Οίνος λευκός & κόκκινος Κτήμα Τσακανίκα

ΠΡΩΪΝΟ ΜΕΝΟΥ – ΠΡΟΑΥΛΕΙΟ ΕΚΚΛΗΣΙΑΣ

Ένα πλήρες μενού για γάμο ή βαπτιση με κρύες γεύσεις και ζεστά κρεατικά και συνοδευτικά. Ιδανικό κέρασμα βάπτισης έξω από την εκκλησία. Περιλαμβάνει welcome καφέ και λεμονάδα με βουτήματα.

  • Λεμονάδα – βυσσινάδα
  • Καφές φίλτρου ζεστός και κρύος
  • Κέικ – βουτήματα
  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Μπρουσκέτα με προσούτο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Τορτίγιες με κοτόπουλο, iceberg και κρέμα τυριών
  • Mini Hot dogs με κέτσαπ και μουστάρδα
  • Chicken nuggets
  • Τυρόπιτα ή Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Πιτσάκια
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με μπέικον και τυριά ή με σπανάκι και τυριά
  • Σφηνάκια με φράουλα-σοκολάτα, cookies & cream
  • Mousse σοκολάτα και κρέμα λεμονιού
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο

DARLING USA MENU

Ένα πλήρες μενού εκδήλωσης εμπνευσμένο από το αμερικάνικο comfort food φαγητό. Street food & finger food πιάτα, σαλάτες, ποικιλία κρεατικών, ορεκτικά , side dishes και Lemon margheritas!

  • Lemon margherita & Spanish Sangria
  • Onion rings with sauce bearnaise
  • Mozzarella sticks with USA sauce
  • Chicken wings with bbq sauce
  • Green salad
  • Coleslaw salad
  • Mexican salad
  • French fries with cheddar sauce & bacon
  • Grilled corn with chili & querso cheese
  • Tacos carvitas with spicy minced meat
  • Mac n’ cheese
  • Mini Angus cheese burgers with bbq sauce
  • Mini fried chicken cheese burgers with pickle sause
  • Mini hot dogs with chorizo sausage and caramelized onions
  • Pork spare ribs with bbq sauce
  • Pan cakes with chocolate & strawberry syrup

 

  • Bottled Mineral water & refreshments
  • White and red bottled wine and beers

MEXICAN STREET FOOD MENU

Ενα μίνι μενού εκδήλωσης, με αναφορές στη Μεξικάνικη κουζίνα, Ιδανικό για κάθε εκδήλωσης. Μενού μπουφέ με tacos, τορτίγιες, nachos κ.α.

  • NATSOS ME CHEDDAR SAUCE
  • ΨΗΤΟ ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ ΜΕ CHILI & QUERSO CHEESE
  • TACOS CARVITAS ΜΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΙΜΑ
  • ΜΙΝΙ ΤΟΡΤΙΓΙΕΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ & ΓΟΥΑΚΑΜΟΛΕ ΣΩΣ
  • ΠΟΛΥΧΡΩΜΕΣ ΛΕΜΟΝΑΔΕΣ
  • REAL SANGRIA

ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

Ένα πλήρες μενού εκδήλωσης, με αναφορές στην αγαπημένη μας Ελληνική κουζίνα. Ιδανικό για κάθε είδους εκδήλωσης. (Ταλαγάνι στη σχάρα, Γύρος χοιρινός, Λουκάνικο χωριάτικο, Σουφλέ μελιτζάνας, Λουκουμάδες με μέλι, κ.α.)

  • Τσίπουρο και ζεστό οινόμελο
  • Ποικιλία από ελιές
  • Κριτσίνια με ντιπ τυροκαυτερής
  • Μπρουσκέτα ολικής με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και απάκι Κρήτης
  • Ταλαγάνι στη σχάρα με κομμένες πιτούλες και μαρμελάδα ντομάτας
  • Ντολμαδάκια γιαλαντζί με σως γιαουρτιού
  • Χωριάτικη σαλάτα
  • Πράσινη σαλάτα
  • Ψητά λαχανικά
  • Γύρος χοιρινός ή πανσετάκια χοιρινά με κομμένες πιτούλες
  • Μίνι κεμπάπ
  • Σουβλάκια κοτόπουλο με πιπεριά
  • Λουκάνικο χωριάτικο
  • Συνοδεύονται από τζατζίκι, ψιλοκομμένο κρεμμύδι & ντομάτα, μουστάρδα
  • Πατάτες στο φούρνο με δενδρολίβανο και αρωματικά
  • Σουφλέ μελιτζάνας με ελληνικά τυριά
  • Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Λουκουμάδες με μέλι και ζεστή σοκολάτα
  • Φρούτα εποχής
  • Γιαούρτι σακούλας με γλυκό κουταλιού κυδώνι
  • Αναψυκτικά, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες

Κεντρικο ΜΕΝΟΥ

Ένα πλούσιο μενού εκδήλωσης, που προσφέρει πολλαπλές επιλογές στους καλεσμένους σας (Welcome drink, Συνοδευτικά για το Bar, Κρύες ,γεύσεις, Ζεστά ορεκτικά, Ζεστά κρεατικά, Ατομικές Σαλάτες, Ζεστά Συνοδευτικά, Κρύα πλατώ, Επιδόρπιο, Bar)

  • Ισπανική Sangria με φρέσκα φρούτα
  • Fruit punch (alcohol free)
  • Bellini ροδάκινο
  • Prosseco με ολόκληρο βατόμουρο
  • Aperol Spritz
  • Λεμονάδα – βυσσινάδα
  • Sticks λαχανικών με dip μαϊντανού
  • Ποικιλία από ελιές σε αρωματικό ελαιόλαδο
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Μπρουσκέτα ολικής αλέσεως με καρπάτσιο καπνιστού μοσχαριού Black Angus
  • Μπρουσκέτα ολικής με καπνιστή μελιτζανοσαλάτα και απάκι Κρήτης
  • Μπρουσκέτα με προσούτο Πάρμας & παρμεζάνα
  • Φωλιά από προσούτο με παρμεζάνα και ξύσμα λεμονιού
  • Μίνι κρέπα με καπνιστό σολομό ice-berg & κρέμα γιαουρτιού
  • Ρολάκια τορτίγιας με κοτόπουλο, iceberg και κρέμα τυριών
  • Τορτίγιες με κοτόπουλο, πολύχρωμες πιπεριές και γουακαμόλε σως
  • Πατατούλες Γαλλίας γεμιστές με sour cream και μπρικ
  • Πατάτες baby με μους τυριών και λιαστή ντομάτα
  • Σεβίτσε γαρίδας με κόλιανδρο και άρωμα μοσχολέμονου (σε κουταλάκι)
  • Sticks ντομάτα – μοτσαρέλα συνοδεύονται με pesto dip
  • Βραχάκια παρμεζάνας με αποξηραμένα φρούτα
  • Τρυφερές μπαλίτσες τυριού με ηλιόσπορο και σουσάμι
  • Ταρτάκι με καπνιστή μελιτζάνα & φέτα Κεφαλλονιάς
  • Ταρτάκι με μους κοτόπουλο & mango chutney
  • Πατάτες baby με μους τυριών και λιαστή ντομάτα
  • Μπόμπες με κρέμα τυριών και γαλοπούλα, με ροκφόρ, με κοτόπουλο και τόνο σαλάτα
  • Mini croissants με ζαμπόν-τυρί ή με γαλοπούλα καπνιστή και κρέμα τυριών
  • Καβουροδαγκάνα πανέ με ντιπ σως ταρτάρ
  • Spring rolls λαχανικών με γλυκόξινη σάλτσα
  • Κεφτεδάκι μοσχαρίσιο μαρινέ τυλιγμένο σε κολοκύθι σχάρας
  • Mini Sticks κοτόπουλο teriyaki
  • Μίνι μπρουσκέτα με αχλάδι σωτέ, blue cheese & crispy prosciutto
  • Mini cheese burgers με bbq sauce
  • Mini Hot dogs με κέτσαπ και μουστάρδα
  • Ψητό καλαμπόκι με chili & querso cheese
  • Μπιφτεκάκια μοσχαρίσια με κομμένες πιτούλες
  • Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
  • Μίνι κεμπάπ με κομμένες πιτούλες
  • Chicken nuggets
  • Σνιτσελάκια χοιρινά
  • Mini Sticks κοτόπουλο teriyaki
  • Sticks κοτόπουλο με κομμένες πιτούλες
  • Sticks χοιρινά με πιπεριά και bbq sauce
  • Πανσετάκια χοιρινά με bbq sauce
  • Spare ribs χοιρινά με bbq sauce
  • Angus Chuck roll 12μηνης ωρίμανσης σιγομαγειρεμένο με καπνό και μυρωδικά για 6 ώρες κομμένο slides.
  • Σερβίρεται σε μπρουσκέτα και συνοδεύεται από 3 σάλτσες : Λευκής τρούφας – καπνιστή Κάνσας – κρεμώδη
  • Μπουκίτσες από χοιρινό φιλέτο με κουμανταρία και μαστίχα
  • Πατατοσαλάτα με τραγανό μπέικον & dressing μαγιονέζας
  • Λαχανικά σχάρας με μπαλσάμικο και ελαιόλαδο
  • Δροσερός μαριναρισμένος σολομός με ψιλοκομμένα ντοματίνια και αρωματικά βότανα
  • Ντοματίνια μαρινέ με κάπαρη, οξύμελι, αγγουράκι και μους φέτας
  • Σαλάτα ταμπουλέ με γόνο γαρίδας
  • Σαλάτα Caesars με κοτόπουλο, μπέικον και παρμεζάνα
  • Πατάτες baby φούρνου αρωματισμένες με δενδρολίβανο
  • Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Σπανακόπιτα με χωριάτικο φύλλο
  • Πιτσάκια με ζαμπόν, μπέικον και πιπεριά
  • Κρέπες με χοιρινή ωμοπλάτη και έμμενταλ
  • Κανελόνια με κιμά
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με μπέικον και τυριά
  • Μίνι ταρτάκι κις λορέν με σπανάκι και τυριά
  • Ριζότο παρμεζάνας με πορτσίνι και λάδι τρούφας
  • Πέννες με κιμά και cheddar
  • Βίδες καρμπονάρα
  • Ισπανική Παέλια
  • Plateau με ποικιλία ελληνικών τυριών
  • Plateau με Proscuitto Πάρμας, Bresaula, Foue Γαλλίας, Σαλάμι D’Ardenne
  • Συνοδεύονται από κριτσίνια, μικρά παξιμάδια και αποξηραμένα φρούτα
  • Σφηνάκια με φράουλα-σοκολάτα, cookies & cream
  • Mousse σοκολάτα και κρέμα λεμονιού
  • Παγωτό κρέμα – σοκολάτα – φράουλα σε χωνάκι
  • Ποικιλία από φρέσκα φρούτα εποχής
  • Αναψυκτικά, χυμοί, νερό εμφιαλωμένο, Μπύρες
  • Οίνος λευκός & κόκκινος

Το τμήμα Catering της εταιρίας μας θα σας προμηθεύσει με :

  • Ποτήρια και στήσιμο Μπανγκέ για την προετοιμασία του μενού και όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό για το σερβίρισμα των καλεσμένων σας.
  • Για την εκδήλωση σας υπολογίζουμε: Μάγειρες – Σερβιτόρους